みなさん、こんにちは。
埼玉県北本市の「障がい者福祉施設」
自立訓練（生活訓練）事業所「てんとうむし北本」
運営会社CO-COスマイル代表の大川です。
食べることが大好きなので、食べ物の話ばかりで恐縮です（苦笑）
先々週になりますが友人から「もんじゃ、お好み焼きを食べに行きたい！」というリクエストがありました。
もんじゃやお好み焼きの場合、自分のペースで自分で焼きたいのか
お店の人に焼いてもらい絶妙な感じで出してもらいたいかによってお店が変わります。
今回は後者の「お店の人に絶妙な感じで焼いてもらう」派のお店。
私も大好きなお店なので楽しみにしていました。
6名以上なら事前に予約が出来るのですが、
それ以下ですと17:30の開店に合わせて並びます。
小さなお店なのですが今回はギリギリ入店できました。
こちらが名物の「いか豚天（いかと豚肉のお好み焼き）」。
焼いた後のケチャップとマヨネーズの渦巻きが秀逸です。
美味しいものを食べることももちろんですが
一緒に楽しく食べる相手がいることは本当に幸せなことだなと思います。
年末になり毎週のようにあれこれ予定が入っていますので
また楽しい様子をお知らせできたらと思います。